Als besonderes Ausflugsziel ist hier vor allem das Schloss Weißenstein bei Pommersfelden zu nennen.
Als eine der glanzvollsten Barockanlagen Frankens wurde das Schloss 1711 - 1718 von Lothar Franz von Schönborn, Kurfürst von Mainz und Fürstbischof von Bamberg erbaut. Das Schloss ist ein Werk des großen Baumeisters Johann Dientzenhofer. Von April bis Ende Oktober ist Schloss Weißenstein täglich geöffnet.
Ein Höhepunkt der regionalen Kultur sind auch die Sommerkonzerte im Schloss.
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